GASTRONOMIA CASMEÑA
la "gastronomía casmeña del eterno sol" se refiere a las tradiciones culinarias de Casma, una provincia en el norte de Perú conocida por su diversidad y sabor. Esta región costera combina ingredientes locales con influencias españolas e indígenas, creando platos únicos y sabrosos.
Algunos ejemplos de platos típicos de la gastronomía casmeña podrían ser
CEVICHE DE PESCADO
CEVICHE DE PATO
PEPIAN DE PAVO
Estos platos reflejan la rica combinación de mariscos, carnes y productos locales que caracterizan a la gastronomía de Casma, junto con la influencia de las tradiciones culinarias peruanas y las especialidades regionales.
AUTOR: JHON GAVINO TOLENTINO
Excelente
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